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四、回答如下：戚风蛋糕和海绵蛋糕的配方区别在于所用的材料和制作方法。戚风蛋糕的特点是口感轻盈、松软、水润，而且不会很甜，主要是因为使用了蛋白和蛋黄分离打发的方法，蛋白发泡后加入面糊中轻轻拌匀，使蛋白泡沫保持松软度，从而使蛋糕体积膨胀，口感轻盈。戚风蛋糕的配方中使用的是植物油、低筋面粉、糖和蛋黄。海绵蛋糕的特点是口感松软，有海绵状的孔洞，口感比较细腻，而且甜度较高。海绵蛋糕的制作方法是将蛋黄和蛋白一起打发，然后加入面粉和糖，再轻轻拌匀，最后放入烤箱烤制。海绵蛋糕的配方中使用的是低筋面粉、糖、蛋黄和蛋白。总的来说，戚风蛋糕和海绵蛋糕的区别在于制作方法和所使用的材料，戚风蛋糕更为轻盈和水润，而海绵蛋糕则更细腻和甜美。

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二、亲爱的爸爸：生命中的每一天都在为你祝福，因为我生活中的时时刻刻都在惦记你!真诚的祝愿你生日快乐! 心到，想到，看到，闻到，听到，人到，手到，脚到，说到，做到，得到，时间到，你的礼物没到，先把我的祝福传到：老爸，生日快乐！

二、奶油蛋糕是美国人唯益在1945年发明的。

母亲节，应该有不少子女会想到给妈妈买一份蛋糕，所以，生意应该会很好。在这个时候，一不能加价，二要保证质量，这是任何促销宣传活额承兵望动的前提。接下来，至于活动，要有人情味!比如，准备小礼物给每一位来店浓谁政额里的母亲，放置一何岁跳称见乎省磁衡议棵类似圣诞树的许愿树--只要在店里消费，就可以在树上挂一个为妈妈祝福的卡片。了。另外，如果经济能力可以的话，在这一天为困难家庭的母亲送上一份祝福和礼物理格静京花，效果也会不错!当交光省连施检然，不要忘记了“前提”!

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14.将剩余的1/3细砂糖加入,继续搅拌至干性发泡,即为糖蛋白

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